つぶジャムメープルパン

今回はセリアのつぶジャムメープルシロップを使った「メープルパン」にチャレンジします。セリアの製菓コーナーで見つけたアイテムで、１００円だったので一度試してみようと考えました。試してみると手軽で美味しいパンが出来るので製菓コーナーだけは要チェックするようになりましたね。これ以外にも３種類あり全てパン作りに試してみましたが、私は色も味もメープルパンが一番のお気に入りです♪

※ホームベーカリーでつぶジャムを使用する際はハネに挟まると損傷や故障の原因になります。ご注意ください。

「つぶジャムメープルパンを作る」の材料や工程はこちら

材料紹介

＜つぶジャムメープルパン：菓子・生地　サイズ：１斤　モード：生地・発酵・焼き＞　（上から投入順）

後入れ

工程

１．パンケースに材料を順番に投入、ドライイーストは水に濡らさない。

２．サイズを１斤、メニューを生地モードでホームベーカリーをスタート

３．パンマットに打ち粉をふるい生地を取り出し丸める

４．２０分濡れ布巾を被せ休ませる。

５．パンケースを洗って拭く。

６．生地を伸ばしつぶジャムメープルシロップを乗せ生地になじませる。（巻き方で切断面が変わります）

７．ホームベーカリーで１時間発酵させる。（霧吹きで水を）

８．ホームベーカリーで４５分焼く

９．焼き上がり

感想

外側の焼き色と見た目も綺麗だけどナイフを入れて切った時の切断面がうまく出来ました。もう一袋入れてみたいけどトースターで焼いて口に入れたら一袋で十分だった♪口当たりも良くとても美味しくいただきました。セリアのつぶじゃむシリーズではこれが一番美味しかったです♪生地モードを使うのが面倒に感じる時もありますが、今回は生地モードで大きく生地を丸めて入れたことで良いうずまきが見れましたよ！

「メープルパンを作る」動画はこちら

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