ベーコンオニオンパン
今回は早焼きメニューで「ベーコンオニオンパン」にチャレンジします。たまに食べたくなる総菜系パンをホームベーカリーで簡単に作ってみました。家族にも美味しいと喜んでもらえましたよ♪
「ベーコンオニオンパン」の材料や工程はこちら
材料紹介
<ベーコンオニオンパン:総菜 サイズ:1.5斤 モード:早焼き> (上から投入順)
| 炒めた玉ねぎ | 50g |
| 水 | 260ml |
| 砂糖 | 30g |
| 塩 | 5.5g |
| スキムミルク | 12g |
| バター | 15g |
| 黒コショウ | 1.5g |
| 強力粉 | 380g |
| ドライイースト | 4.5g |

工程
1.玉ねぎを千切り、ベーコンをさいの目にし凍らせる。
2.切った玉ねぎを炒める。

3.ホームベーカリーに材料を投入し1.5斤、早焼きメニューでスタート。

4.後入れブザーが鳴ったら凍らせたベーコンを投入。
5.焼き上がり
6.パンケースをホームベーカリーから取り出し衝撃を与える
7.冷ましてから取り出す。
8.完成
感想
玉ねぎの香ばしさが漂います。ベーコンも形がしっかり残り総菜パンとして味がはっきりしとても美味しいです。 バターなしで食べてからトッピングをおすすめします。 シチュー系に合いますしご飯の代わりにもなり今回も良いパンが焼けました( ̄▽ ̄)
「ベーコンオニオンパンパンを作る」動画はこちら
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