ミルクぜんざいパン
今回は「ミルクぜんざいパン」を焼いてみました。ぜんざいを使って少し甘めなしっかりしたパンを作ります。ホームベーカリーに全て入れてお任せで美味しいパンができあがります♪
「ミルクぜんざいパンを作る」の材料や工程はこちら
材料紹介
<ミルクぜんざい:菓子 サイズ:1斤 モード:ソフトパン> (上から投入順)
| 牛乳 | 70g |
| ぜんざい | 160g |
| 砂糖 | 20g |
| 塩 | 5.4g |
| バター | 30g |
| 強力粉 | 300g |
| ドライイースト | 3g |

工程
1.パンケースへ材料投入、ドライイーストは水に濡らさない。
2.ソフトパン、1斤、通常焼きメニューでスタート(薄焼きにしても良いかも)
3.焼きあがり
感想
今回は小ぶりなパンになりましたが、しっかりしたパンです。焼き色は濃くて弾力は十分♪ほのかにぜんざいの香りがしてほんのり甘いパンでした。美味しくいただきました。( ̄▽ ̄)
「ミルクぜんざいパンを作る」動画はこちら
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