菓子

ミルクぜんざいパン

今回は「ミルクぜんざいパン」を焼いてみました。ぜんざいを使って少し甘めなしっかりしたパンを作ります。ホームベーカリーに全て入れてお任せで美味しいパンができあがります♪

「ミルクぜんざいパンを作る」の材料や工程はこちら

材料紹介

<ミルクぜんざい:菓子 サイズ:1斤 モード:ソフトパン> (上から投入順)

牛乳70g
ぜんざい160g
砂糖20g
5.4g
バター30g
強力粉300g
ドライイースト3g
ミルクぜんざいパン。材料一覧


工程

 1.パンケースへ材料投入、ドライイーストは水に濡らさない。

 2.ソフトパン、1斤、通常焼きメニューでスタート(薄焼きにしても良いかも)

 3.焼きあがり



感想

今回は小ぶりなパンになりましたが、しっかりしたパンです。焼き色は濃くて弾力は十分♪ほのかにぜんざいの香りがしてほんのり甘いパンでした。美味しくいただきました。( ̄▽ ̄)


「ミルクぜんざいパンを作る」動画はこちら


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