３連続で失敗出来ない食パン作り

今回は「３連続で失敗できない食パン作り」です。２連続失敗の動画をアップしてしまい、３連続で失敗する恐怖に駆られていました。今の自分なら２連続失敗もないのですが、あの時は経験不足だった（＾ー＾；今回は多めの牛乳にスキムミルクを加えてミルクミルク食パンを作ってみました。さすがに考えきって配合を悩んだのでこれで失敗しないだろうと作る最中は思っていましたが結果はいかに！？

「３連続で失敗出来ない食パン作り」の材料や工程はこちら

材料紹介

＜ミルクミルク食パン：食パン　サイズ：１斤　モード：食パン＞　（上から投入順）

工程

１．パンケースに材料一覧の順番に材料を入れ、ドライイーストは水に濡らさない。

２．食パンモードでホームベーカリーをスタート

３．焼き上がり

感想

しっかり膨らんで焼き色も問題なしです。取出しもスムーズに取り出せたので見た目も良し♪パンを切っていると弾力があり中も詰まっている感じです。トースターでカリット焼いてバターを塗り豆乳コーヒーと共にいただきます。普通に美味しい食パンでした。ミルクミルク食パンと言うにはミルク感はあまりなくふんわりしててほんのり甘いパンというイメージで、もう少しミルク感を出しても味は崩れない気がします。３連続で失敗しなくて良かったです。(￣▽￣)

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